BAR-LEXIKON

Shaker, Jigger, Strainer – viele Barfachbegriffe stammen aus dem englischsprachigen Raum bzw. der Wiege des Cocktails in Nordamerika. Wir erklären hier die gängigsten Bezeichnungen und geben einen kurzen Überblick über die wichtigsten Utensilien, die in der Cocktailbar zum Einsatz kommen.

ALLE COCKTAILBEGRIFFE AUF EINEN BLICK

Rührglas

Ein Rührglas wird verwendet um Drinks, wie z.B. Martinis oder Manhattans zu rühren. Das Rührglass ist etwas bauchiger als ein Shakerglas und fasst zwischen 0,5 und 0,7l.