Magazinbeitrag

Leckere Fruchtbowlen für den Sommer

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Fruchtbowle Rezepte

Bereit für Bowle? Der frische Mix für große Runden wird – je nach Rezept – sogar besser, je länger die Feier dauert. Unsere Barprofis haben DEN Retrohit neu und gut aufgelegt.

Fruchtig-frische Bowle ist weit mehr als ein klassischer Partygarant. Wir entstauben die 1970er-Bowleschale, schwingen die Kelle und holen den beliebten Kulthit raus aus der Kullerpfirsich- oder Dosen-Fruchtcocktail-Ecke – mit raffinierten Rezepten, die selbst Gourmetgaumen überzeugen.

MODERNE ALCHEMIE

Bowle? Kommt von schlicht „bowl“, dem englischen Begriff für Schüssel. In diese durfte einst (fast) alles hineinwandern, was Aroma, Erfrischung und Heiterkeit versprach. Schon mittelalterliche Schriften erwähnen Getränke aus Wein, Honig, Fichtennadeln und Rosenblüten, die in einer großen, offenen Schüssel serviert wurden.

Fruchtbowlen sind unglaublich vielseitig. Als superb austarierte, aromatische Durstlöscher bringen sie Schwung in die Feier – und einen dekorativen Eyecatcher auf den Tisch. 

IMMER SCHÖN COOL BLEIBEN

Die leichtere, sommerliche Cocktailvariante ist dabei vor allem eins: eiskalt, fruchtlastig und meist auf Wein- oder Sektbasis gemixt. Klassiker wie Maibowle mit Waldmeister, Kalte Ente aus Wein, Sekt und Zitrone und Sangria fallen darunter. Aber auch Bowlen auf Wodka- oder Rumbasis (wie der Planter’s Punch) mischen diese Kategorie auf. Wir gehen noch einen Schritt weiter und experimentieren mit Faktoren wie Ziehzeit, Spirituosen, Früchten und Fillern – von puristisch schlicht bis erwachsen-komplex – die schon den Ansatzprozess zum vielseitigen Vergnügen machen.

Wer es exotisch mag ist die "CARIBBEAN BOWLEdie perfekte Wahl: der geballte Geschmack tropischer Highballs als sommerlich leichte Bowle mit frischer Papaya und Mango und Pott Rum 40% ist ein echter Schatz für Teilzeitpiraten mit zünftigen Mixambitionen. 

Auch Beernliebhaber punkten diesen Sommer mit der "RED BOWLE" auf jeder Party: das intensive Aroma frisch gepflückter, säuerlich-herber Beeren, sanft gebändigt durch fruchtigen Söhnlein Erdbeere. Ein leuchtend roter Augenschmaus auf Wodka-Basis.

Schonmal Bier und Bowle gemischt? Sollte man auf jeden Fall probieren, denn die "FRUCHTBIER BOWLE" ist ein wahres Geschmackserlebnis und Highlight auf jeder Sommer-oder Grillparty.

Viel Spaß beim Ausprobieren :)

Sommerliche Fruchtbowle

Datum: 15.08.16 um 10:32 | Kategorie: Saisonale Rezepte

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