Zutaten
5
- cl
- Kuemmerling
3
- cl
- Campari
3
- cl
- Vermouth, rot
- Räucherholz
Glas
Tumbler (groß)Dekoration
ZitronenzesteCocktail-Tipps
Wo Rauch ist ist auch Feuer? Ein herber Genuss für Herzklopfmomente, der nicht nur schmeckt, wenn die Spieler nach Abpfiff von Reportern gegrillt werden.Ähnliche Cocktails
Zubereitung
- 1.
Räucherholz auf einer Steinplatte kurz entflammen.
- 2.
Anschließend den Tumbler über das Räucherholz stellen und den Rauch im Glas auffangen.
- 3.
Das Glas erst kurz vor dem Befüllen von dem Räucherstein nehmen.
- 4.
Alle Zutaten in einem großen Rührglas mit viel Eis vermengen.
- 5.
Den kalt gerührten Cocktail in das mit Eis gefüllte und geräucherte Tumblerglas abseihen.
- 6.
Als Garnitur dient eine Zitronenzeste.
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