Cocktails für einen endlosen Sommer: Indian Summer Drinks

Herbstgefühle im Anmarsch

Es ist soweit: Der Sommer neigt sich langsam seinem Ende zu und der Herbst steht vor der Tür. Die Tage werden kürzer und während der Nächte sinken die Temperaturen schon auf wenige Grad über Null. Doch gleichzeitig schenkt uns der Herbst auch warme Lichtblicke: Die Blätter der Bäume färben sich und erstrahlen bei Sonne in den unterschiedlichsten Goldtönen.

Unser „Altweibersommer“ wird in Nordamerika als Indian Summer zelebriert – die perfekte Zeit für Cocktails, die sommersonnige Zeiten noch einmal aufleben lassen. Wir haben die besten Drinks zusammengestellt, um die letzten schönen Tage des Jahres richtig zu genießen.

Endless Summer Feeling

Dieses Jahr scheint der Sommer noch eine Ehrenrunde einzulegen. Perfekte Voraussetzungen für einen tollen Indian Summer! Was aber während der warmen Tage und lauen Nächte nicht fehlen darf, sind erfrischende Cocktails, die leicht und lecker schmecken. Gemischt mit Grapefruit ist unsere Kombination aus Hibiskus und Wodka Gorbatschow Erfrischung pur – für uns das perfekte „Endless Summer Feeling“.

Marmelade mal anders

Ab September beginnt die Einkochzeit: Viele Früchte lassen sich jetzt wunderbar zu Konfitüre verarbeiten. Doch selbstgemachte Marmelade schmeckt nicht nur himmlisch auf Brot, sondern zählt auch zu den aktuellen Cocktail-Trendzutaten. Unsere „Sweet Sour Marmelade“ setzt auf eine Mixtur aus Hagebutten, Honig und Jacobi 1880 Alter Weinbrand V.S.O.P. Ein flüssiger Erntedank-Gruß, den man in diesem Herbst auf keinen Fall verpassen sollte.

Indian Summer Breeze

Wenn die Blätter alle Schattierungen von Gelb bis Rot durchlaufen, die letzten Strahlen unsere Haut erwärmen und der Wind durch die Baumkronen rauscht, dann ist es höchste Zeit für einen „Indian Summer Breeze“. Warmer Brandy aus Spanien, verfeinert mit Vanille und würzigem Vermouth, ergibt mit einem Spritzer frischem Limettensaft die perfekte Altweibersommer-Mischung. Frisch und fruchtig, aber schon mit einem Hauch Winter im Bukett, macht dieser Drink jeden Sonnenuntergang zum echten Genuss.

Wer also während der schönsten Tage zwischen September und November nicht nur die herrliche Outdoor-Atmosphäre genießen möchte, kann den richtigen „Spirit“ mit den folgenden Cocktail-Rezepturen gleich testen und nachmixen.

Passende Rezepte

5 Zutaten
süßleicht
4 Zutaten
herbmittelstark
4 Zutaten
süßmittelstark

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